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あなたの脂肪は昆布が燃やす!! 昆布でラクラクダイエット 

あなたの脂肪は昆布が燃やす!! 昆布でラクラクダイエット 

昆布に脂肪を燃やす力があるなんて!?とびっくりされた方もいるはず。

もともと昆布は低カロリーで食物繊維が豊富なヘルシー食材ですが、さらに昆布には脂肪を燃やす力もあるというのです。

今回はとても興味深い昆布のパワーについてご紹介します。

脂肪撃退のカギを握る2大成分

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メラメラ脂肪を燃やす
フコキサンチン

フコキサンチンとは海藻類に含まれる褐色の色素成分のことで、厚みの薄いひだ状になった部分に多く含まれています。

抗酸化力が強いのでアンチエイジングにも力を発揮してくれます。

フコキサンチンの得意技は体に溜まった体脂肪を燃やすこと。

脂肪の燃焼を促すタンパク質を活性化して、余計な脂肪を溜まりにくくしてくれます。皮下脂肪よりも内臓脂肪のほうに届きやすく、余分な脂肪を燃やしてくれます。
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フコキサンチンの得意技その2は、高めの血糖値を下げ筋肉内での糖の利用を促すことです。

高血糖を招く原因物質は内臓脂肪から出るのですが、その原因物質が出るのを防いでくれます。

また、筋肉内での糖の利用を促してくれるので余計な脂肪の蓄積を防いでくれます。

フコキサンチンは脂肪の蓄積を防いだり燃焼してくれるだけでなく、同じく肥満の原因となる高血糖も防いでくれるのです。

こんな研究結果も出ています。38人の肥満女性を対象にした研究で、フコキサンチンを1日2.4mg摂るグループと、摂らないグループに分けたところ、フコキサンチンを摂ったグループのほうが体重も体脂肪も減少しました。

一方でフコキサンチンを摂らなかったグループは実験の前後で体重や体脂肪の変化はあまり見られませんでした。

このことから、フコキサンチンには脂肪の燃焼力があることが分かります。また摂取して日数がたつごとに体重が落ちているので、ダイエットへのモチベーションも上がりますね。

脂肪を排出!!
アルギン酸

アルギン酸は昆布を煮たときや、とろろ昆布などのもつ粘り成分のことです。

昆布全体の1割近くを占める水溶性食物繊維のアルギン酸は、とにかく脂肪排出のパワーが優れています。

水溶性食物繊維は水に溶けると粘性が出ます。そのため、体内で一緒に食べたものと絡まり合って消化管をゆっくり移動していきます。

絡まり合うことで脂質や糖質が消化管から吸収されにくい状態にしてくれるのです。

糖質の吸収抑制より、脂質の吸収抑制のほうがより優れているようです。

また、アルギン酸は肝臓で脂質を作りだしている酵素の働きを抑えて、脂質の代謝を正常化する働きもしてくれます。

これはつまり、体に脂肪が付きにくいようにしているということです。

研究では、肥満しやすいマウスを3つのグループに分け、3種類の餌をそれぞれに与えたそうです。

高脂肪食+セルロース(不溶性食物繊維)
+乾燥昆布
+軟化昆布

12週間後、その結果は一目瞭然。
軟化処理された昆布を与えられたマウスの体重増加が一番抑えられたのです。セルロース入りと比較すると体重増加は1/3以上抑えられました。
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また、フコキサンチン、アルギン酸、この2つの成分が脂肪燃焼や脂肪蓄積の予防になると、肥満や老化の原因となる「高血糖」も防ぐことができる可能性もあります。

また、昆布のうまみ成分である「グルタミン酸」は、むくみの原因となる塩分の取りすぎを防ぎ、さらには過食を抑える働きがあります。

フコキサンチンもアルギン酸も、出汁をとった後の昆布にたっぷりと含まれているので、捨てるなんてもったいない。

出汁をとった後の昆布も丸ごといただきましょう!

刻み昆布やとろろ昆布は使い勝手が良いのでとても重宝します。ぜひ毎日の料理に摂り入れてみてください。

脂肪に困っていたあなた!あなたの脂肪は昆布が燃やしてくれるはずです。ぜひ昆布ダイエットトライしてみてください。
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最後に、海藻に含まれるヨウ素の、摂りすぎによる健康リスクが指摘されたことがありました。

しかし、日本人女性との海藻摂取頻度との関連を調べた研究では、リスクなしという結果が出ています。

また、海藻を毎日食べる女性と週1~2回以下の女性を比べても健康リスクに差はありませんでした。

甲状腺に異常がない健康な人が、普通量食べる分には問題がないというのが大方の専門家の意見です。

以上「あなたの脂肪は昆布が燃やす!! 昆布でラクラクダイエット」でした。

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